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Pasta: La Molisana celebra 110 anni, dedicato un francobollo

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CAMPOBASSO :: 29/11/2022 :: La Molisana celebra quest’anno 110 anni e un francobollo è stato dedicato all’anniversario dell’azienda di Campobasso nata nel 1912 e acquisita nel 2011 dalla famiglia Ferro, mugnai da quattro generazioni.

Nella ricorrenza il pastificio annuncia nuovi investimenti per sostenere la crescita: un magazzino automatizzato, nuove linee produttive, altri terreni. L’azienda pastaia, come sottolineato nel libro “Tenace”, conserva la sua italianità e vanta un plus molto raro nel settore, perché presidia l’intera filiera, dal chicco di grano alla tavola.

E’ tra i principali player del mercato della pasta, il primo marchio per crescita, con un fatturato di oltre 185 milioni di euro. L’azienda ha convertito l’intera produzione di pasta con grano 100% italiano. Il progetto nasce con accordi di filiera siglati da agricoltori di Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo che hanno ottenuto una materia prima di livello proteico fino al 17%.

La Molisana è quindi il primo marchio per dimensione tra i leader nazionali del settore ad aver convertito tutta la produzione destinata alle vendite Italia al grano 100% italiano coltivato nel Centro-Sud. Presentato quest’anno il primo Bilancio di Sostenibilità e nei mesi scorsi la conversione del pack dalla plastica alla carta. Il nuovo packaging riciclabile nella carta è certificato FSC. Tutti gli scarti del processo produttivo vengono recuperati per la produzione di alimenti ad uso zootecnico. 

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